Eigenprodukte: Karottenschneidemaschine Die Karottenschneidemaschine von Lenz Apparatebau AG eröffnet neue Dimensionen in der Herstellung von definierten Formen aus Karotten und ähnlichen Gemüsearten. Auf zwei einzeln gesteuerten Bahnen werden automatisch die Endstücke abgetrennt und der nutzbare Hauptteil mittels programmierbarem Ablauf  in die gewünschte Form geschnitten. Die Dicke wird auf die jeweiligen Bedürfnisse vordefiniert. Spezieil hochwertige Stanzformen erlauben es, grosse Mengen innert kurzer Zeit zu produzieren. Leistung der Karottenschneidmaschine: Die Leistung für die verschiedenen Formen beträgt je nach Form, Karottenqualität und Einlegegeschwindigkeit, 100-200 kg/Std .Das anfallende Restprodukt d. h Karottenspitze und die Längsstreifen können für Nebenprodukte wie Karottensaft oder geraffelte Karotten für Salate oder als auch das Granulat für Gemüsesuppen verwendet werden. Zur Herstellung der Partystäbe müssen die Karotten zuerst auf 60mm Stäblilänge geschnitten werden. Das geschieht auf der extra dafür konstruierten Längsschneidvorrichtung. Die Leistung pro Stunde beträgt für die Partystäbe ca. 50kg.
Eigenprodukte: Karottenschneidemaschine Die Karottenschneidemaschine von Lenz Apparatebau AG eröffnet neue Dimensionen in der Herstellung von definierten Formen aus Karotten und ähnlichen Gemüsearten. Auf zwei einzeln gesteuerten Bahnen werden automatisch die Endstücke abgetrennt und der nutzbare Hauptteil mittels programmierbarem Ablauf  in die gewünschte Form geschnitten. Die Dicke wird auf die jeweiligen Bedürfnisse vordefiniert. Spezieil hochwertige Stanzformen erlauben es, grosse Mengen innert kurzer Zeit zu produzieren. Leistung der Karottenschneidmaschine: Die Leistung für die verschiedenen Formen beträgt je nach Form, Karottenqualität und Einlegegeschwindigkeit, 100-200 kg/Std .Das anfallende Restprodukt d. h Karottenspitze und die Längsstreifen können für Nebenprodukte wie Karottensaft oder geraffelte Karotten für Salate oder als auch das Granulat für Gemüsesuppen verwendet werden. Zur Herstellung der Partystäbe müssen die Karotten zuerst auf 60mm Stäblilänge geschnitten werden. Das geschieht auf der extra dafür konstruierten Längsschneidvorrichtung. Die Leistung pro Stunde beträgt für die Partystäbe ca. 50kg.